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A Taverna é uma pequena loja e curadoria de vinhos que nasceu de um hobbie nosso, Maurício e Karol - ou melhor - dos Taverneiros: gostamos de conhecer bons vinhos, especialmente aqueles que não se vê em todo lugar e tem uma história legal para contar.
Bom, quando digo que você não vai ver a gente em todo lugar, estamos falando sério: A Taverna não posta nas redes sociais e assim deve continuar.
Se você chegou até nós, foi porque alguém falou bem da gente ou dos nossos vinhos.
Confesso: não nos damos bem e não gostamos dos exageros das redes sociais. Não queremos entrar na briga de atenção por post todo dia, não gostamos disso.
E também não nos preocupamos e não queremos ser uma grande loja com muitos clientes.
De novo, a gente gosta de caçar e conhecer bons vinhos.
Dracula Dominion, uva Feteasca Neagra - Diretamente da Romênia, um rótulo que leva o nome do famoso príncipe romeno Vlad III, comumente conhecido pelos nomes de "Vlad, o empalador" ou "Vlad Draculea", o mesmo que inspirou as histórias do Conde Drácula!
Criamos um clube que não investe em marketing, em brindes ou outras frivolidades.
Criamos um clube que investe em ir atrás dos rótulos de pequenos produtores, te trazer um vinho INCRÍVEL que você provavelmente nunca nem ouviu falar e carrega consigo uma história pra contar.
E apesar da Taverna estar sempre de portas abertas para novos viajantes, as vagas são limitadas. Limitadas pelo número de caixas que a gente mesmo consegue embalar no nosso tempo livre e a quantidade de garrafas dos pequenos produtores.
Fermentado com cachos inteiros, pisados a pés em ânforas de concreto de 2800lts com leveduras indígenas.
As terras desta vinícola perteceram à família de ninguém mais, ninguém menos que Lisa Gherardini, também conhecida como Mona Lisa.
"Agite antes de beber!" - O vinho é engarrafado sem filtrar e sem clarificar, ficando levemente turvo propositalmente para que a garrafa seja agitada antes de beber.
O principal vinhedo está numa parcela chamada "Homem Morto", nome que veio de antigos sarcófagos com esqueletos da era merovíngia.
Vinho produzido em ânforas, e parte das plantas de onde vem este vinho têm idades entre 120 e 150 anos, algumas ainda pré-filoxéricas, verdadeiras "arqueologias da viticultura".
A primeira coisa que você precisa saber é que nosso clube não tem um preço fixo: trabalhamos com faixas de preços.
Vinhos de lugares diferentes, feitos com métodos diferentes e produtores diferentes tem, como pode imaginar, preços diferentes.
E como não achamos justo cobrar caro por um rótulo que as vezes nem é tudo isso, mas "tem que encaixar" no preço da assinatura, a gente trabalha em dois planos, com duas faixas de preço:
Para quem já gosta de bons vinhos e quer conhecer novos rótulos e possibilidades.
Garrafas do mundo todo e com história para contar!
Para os paladares experientes, grandes rótulos, vinhos surpreendentes e fora do óbvio.
Garrafas do mundo inteiro e curadoria feita para quem dedica-se ao apreciar um bom vinho.
Sem amarras: Você só fica se quiser e estiver gostando dos vinhos. Sem letras pequenas.
Ah, e tem bônus: Clube Taverna - Você recebe nossas novidades e achados de vinhos singulares - nós não publicamos em lugar nenhum - tem acesso a nossa curadoria para encomendar e comprar outras garrafas avulsas, caixas, etc.
Clique aqui, preencha o formulário e fale direto com a gente, não com uma IA.